جمع آوری کشتار دام در جاده و معابر عمومی استان مستلزم ورود تمامی دستگاه های مرتبط در این حوزه است

جمع آوری کشتار دام در جاده و معابر عمومی استان مستلزم ورود تمامی دستگاه های مرتبط در این حوزه است.

مدیرکل دامپزشکی استان در جلسه کشتار غیر مجاز دام استان اعلام کرد، باتوجه به اینکه تامین و تضمین سلامت گوشت استحصالی یک فرآیند است که از کنترل بهداشتی خوراک دام مصرفی تا عرضه بهداشتی گوشت به مصرف کننده را شامل می شود بیان کرد، تمامی موارد این فرآیند می بایست تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی صورت پذیرد و وجود هرگونه اختلال در این پروسه از قبیل کشتار دام بصورت غیر مجاز باعث از بین رفتن زنجیره سلامت و بهداشت عمومی می گردد.

به گزارش خبرنگار رستاک خبر وبه نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان جلسه کشتار غیر مجاز دام در معابر و جاده های بین شهری در محل سالن جلسات معاونت امور عمرانی استانداری و با حضور مدیر کل امور شهری و شوراهای استانداری، مدیر کل دامپزشکی استان، نماینده دادستانی و سایر دستگاههای مرتبط در این حوزه در مورخ ۱۴۰۱/۱۲/۲۴ برگزار گردید.

ناصر عسکری فرد اظهار داشت با اشاره به این موضوع که بیش از ۸۰۰ بیماری مشترک بین انسان و حیوان وجود دارد گفت: کشتاری که خارج از چرخه نظارت کارشناسان دامپزشکی صورت پذیرد امکان شیوع و بروز بیماریهای مشترک در بین انسان و حیوان را افزایش می دهد.

مدیرکل دامپزشکی استان در خصوص ناهنجاری اجتماعی بهداشتی کشتار غیر مجاز دام در سطح معابر و جاده های استان بیان نمود: جمع آوری پدیده کشتار غیر مجاز در سطح معابر مستلزم همکاری تمام دستگاه های مرتبط در این حوزه است،

وی با اشاره به اینکه تامین و تضمین سلامت گوشت استحصالی یک فرآیند است که از کنترل بهداشتی خوراک دام مصرفی تا عرضه بهداشتی گوشت به مصرف کننده را شامل می شود بیان کرد: تمامی موارد این فرآیند می بایست تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی صورت پذیرد و وجود هرگونه اختلال در این پروسه از قبیل کشتار دام بصورت غیر مجاز باعث از بین رفتن زنجیره سلامت و بهداشت عمومی می گردد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه جمع آوری این معضل اجتماعی تنها به انجام یک مانور یا عملیات کوتاه مدت امکان پذیر نخواهد بود گفت: این مهم می بایست بصورت متناوب صورت پذیرد بطوریکه شهرداری نیز در این موضوع ورود نماید چرا که در این ناهنجاری اجتماعی، ساخت و ساز های غیر مجاز در معابر عمومی صورت گرفته است و شهرداری می بایست نسبت به جمع آوری این ساخت و سازها اقدام نماید.

وی با اشاره به وجود کشتارگاه دام تمام صنعتی در استان و استاندارد سازی قابل توجه بیش از ۹۰ درصدی کشتارگاه های سنتی در شهرستان های استان مطابق با دستور العمل های سازمان دامپزشکی کشور در خصوص گوشت بهداشتی و سالم گفت: کشتار غیر مجاز به هیچ عنوان تحت نظارت کارشناسان بهداشتی دامپزشکی صورت نمی پذیرد و مورد تایید اداره کل دامپزشکی استان نمی باشد.